標準欠落：全世界の植物抽出原料の第一大国の産業位置づけの未解決

「標準の欠損は食品原料の基準が遅れているため、植物抽出物業界は基礎研究を強化し、食品原料は規則を確立し、等級分類の業界基準を制定しなければならない」国家情報センター経済諮問センターでこのほど開催された「中国植物抽出物産業白書」と「中国植物抽出物産業調査報告」の専門家審査諮問会で、執筆活動を担当している湖南農業大学教授が、一日も早く植物抽出物の国家、業界及び団体などの標準体系を構築するよう提案しました。

調査によると、我が国の植物抽出産業の輸出額は1997年に0.5億ドルから2019年には27億ドルを超え、全世界市場に占める比率は1997年の3%未満から2019年の20%に引き上げられた。世界植物エキス市場の複合成長率は10%を超えていますが、中国のエキス製品の年間複合成長率は15%以上に達しています。現在、中国で植物エキスの輸出入に従事する企業は2000社を超え、輸出額は1000万ドルを超える50社を超えています。

現在、わが国は徐々に全世界の植物エキス原料供給第一大国に発展してきましたが、国は全体の産業発展戦略においてまだ明確な位置づけがありません。植物エキスの産業地位が明確でないため、産業が未成熟で、社会技術力と資本を誘致するのは難しいです。小さい企業が多いです。ほとんどは生産技術の革新だけを重視して、基礎研究を軽くして、製品の革新の自主的な研究開発力は弱くて、製品の同質化は深刻です。

関連基準を早急に確立するほか、曾建国も業界の自律を強化し、産業連盟を設立し、産業のグレードアップを全面的に推進し、市場のビッグデータ情報と技術などのサービスを共有し、産業革新協力とドッキングプラットフォームを構築し、わが国の植物抽出物産業の高品質発展を促進し、わが国の植物エキス分野における全体技術水準を全面的に向上させることを強調しました。

植物エキスの業界は盛んに発展しています。

植物抽出物は植物を原料とし、最終製品の用途に応じて、分離過程を抽出し、植物の中のある種または複数の成分を指向的に取得し、一般的に植物由来成分構造の特徴形成を変えない製品である。直接乾燥して粉にすることができて、あるいは形を作る剤などで良好な流動性と引湿性を持つ粉状あるいは粒状を作ることができて、液体あるいは膏の形の製品です。

植物エキスは食品と薬膳、健康食品、植物由来の日化製品、植物由来の化粧品、養殖投入品（飼育植物粗提物、植物エキス飼料添加剤、中獣薬）、植物由来の農薬、植物由来の薬品などの重要な原料です。植物精油、香辛料、甘味剤、着色剤などの天然由来物質の需要は日増しに強くなりました。

我が国と全世界の“飼育が止まって抵抗します”と“養殖が制限します”の政策が登場することに従って、“飼育が抗生物質を抵抗します”は天然に製品を換えますに転向します。漢方薬の調合指図書の粒子、漢方薬の革新の薬物などはすべて“漢方薬の抽出物”が巨大な発展の空間を持ってきます。国内では植物エキスの市場需要が高まり、植物エキスは「大健康」製品の原料として新たな発展時期を迎えます。

曽建国の紹介によると、現在わが国の植物エキスの応用シーンは次第に拡大している。養殖投入品が新たな成長点となり、優良企業の規模もますます大きくなっています。このうち、複数の植物エキスの品種を持つ世界市場シェア1位の朝光生物科学技術集団は、新型肺炎の流行の影響を受けた2020年上半期にも、輸出外貨8200万ドルを獲得し、同53.7%の伸びをみせた。

輸出市場から見ると、中国の植物エキスの輸出市場は米国、ヨーロッパ、アジアの3つの地域に集中しており、米国、日本、インド、中国の香港、マレーシア、インドネシア、韓国、スペイン、ドイツ、フランスはわが国の植物エキスの輸出のトップ10市場である。

植物エキス産業の位置づけは明確にする必要がある。

近年の国内市場の需要は持続的に増加しており、わが国は世界植物エキスの原料供給の第一大国となりました。しかし、標準の欠如は業界を困惑させ、国全体の産業発展戦略から植物エキス産業に明確な位置づけを与えていない。

中国はまだ植物エキスを食品、保健食品の原料目録として制定していません。監督管理方式は明確ではありません。調査によると、農業農村部は植物エキスの飼料添加剤に関する法規を研究し、特徴マップ技術の要求を提出し、植物エキスは養殖投入品の原料に実質的な突破をもたらす。

調査によると、統一された国家基準がないため、食品の基準によって実行されるものもあれば、医薬品の基準によって実行されるものもあり、登録審査時に承認された技術要求によって実行されるものもあります。各保健食品は登録審査時に使用される原料抽出物の基準とプロセスがまた違っています。このように生産効率に深刻な影響を与えました。同時に、頻繁に工芸と置換システムを変えて、製品の品質をコントロールしにくくし、生産資源の大きな浪費をもたらしました。生産企業のコンプライアンスにも大きな悩みをもたらしました。

全国人民代表大会の代表者である朝光生物会長の盧慶国も、植物エキスは小さくて精緻な業界であり、発展空間は非常に大きいと指摘しています。植物エキス産業は資源の総合利用を真に解決する有効な道であり、国は植物エキス産業を農産物及び加工副産物の総合利用の範疇に入れて支持するべきである。

調査によると、関連部門も「植物抽出用語」「植物抽出物分類」と「植物抽出物標準化生産」の国家基準を制定する計画を立てており、中国医保商会はすでにシリーズの植物抽出物輸出商品団体基準を起草している。